Sangiovese Umbria Fiammetta Rosso

Vino rosso dotato di eccellente complessità aromatica e straordinario potenziale di invecchiamento che rappresenta la più alta espressione dell’unicità del Sangiovese in purezza del Trasimeno.

Diraspatura delicata delle uve e successiva fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata con macerazione sulle bucce per favorire la perfetta estrazione del colore e dei tannini.

18-24 mesi in recipienti di acciaio inox per preservare la fragranza del frutto e l'identità varietale.
Dopo l'imbottigliamento il vino riposa in bottiglia per circa 3 mesi prima di essere messo al consumo

Scopri Podere Marella e la sua storia

ESPOSIZIONE: Sud / Sud-Ovest

NATURA DEL TERRENO: Argilloso-Limone (di origine pliocenica)

ALTITUDINE VIGNETO: 300m