Rosso "Lo Barbut De Bin Ebre" 2023 Vin Desantesos
Rosso "Lo Barbut De Bin Ebre" 2023 Vin Desantesos
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Il Rosso Lo Barbut di Vin Desantesos è prodotto con uve Garnatxa Peluda provenienti da vigne piantate nel 1965 su terreno argilloso.
Siamo vicini al fiume Ebre, a pochi Km a sud di Barcellona, con un terroir prevalentemente sabbioso.
Un bianco del sud della Catalogna che macera sulle bucce per 4 settimane e rimane sui propri lieviti 12 mesi prima dell'imbottigliamento.
Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
Filosofia produttiva: Biodinamica
Tipologia: Rosso Fermo
Zona: Spagna
Vitigni: Garnatxa Peluda
Annata: 2023
Dosaggio zucchero: -
Abbinamenti
Abbinamenti
Può accompagnare salumi e formaggi anche stagionati