Champagne Brut Rosé de Saignée José Dhondt
Champagne Brut Rosé de Saignée José Dhondt
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Il Rosé de Saignée di José Dhondt è uno champagne eccezionale proveniente da vigneti situati in Côte de Sézanne. Composto unicamente da uve Pinot Nero che macerano a contatto delle bucce per un lungo periodo. Fermentazione in acciaio inox. E' un rosé davvero interessante.
Affinamento: 36 mesi sui lieviti
Colore: Rosa scuro
Profumo: Frutti rossi, melograno
Gusto: Carnoso, potente e decisoma comunque vivace
Dosaggio: 9 g/l
Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
Filosofia produttiva: Récoltant Manipulant, Viticoltura Sostenibile
Tipologia: Rosé
Zona: Côte des Blancs
Vitigni: 100% Pinot Nero
Annata: Sans Année
Dosaggio zucchero: Brut
Abbinamenti
Abbinamenti
A tutto pasto oppure con una crostata di frutti rossi