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Nino Barraco

Rosammare

Rosammare

Ci si innamora in un istante della leggerezza di questo Rosato Terre Siciliane senza solfiti aggiunti.


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Prende tutti i pregi del nero d'avola, i profumi fruttati e la freschezza, ma mantiene una leggerezza unica. Colore sbarazzino ottenuto dalla macerazione sulle bucce di 24 ore e purezza del frutto grazie alla vinificazione in acciaio. Una interpretazione di grande personalità dell'azienda Barraco.


Informazioni aggiuntive

Filosofia produttiva: Biologica

Tipologia: Rosato Fermo

Zona: Sicilia

Vitigni: 100% Nero d'Avola

Annata: 2020

Dosaggio zucchero: -

Abbinamenti

pizza con sarde cipolle e cacio cavallo, quiche di peperoni e melanzane.

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