Champagne Extra Brut Pur Meunier Sourdet-Diot

La cuvée Nature Pur Meunier della cantina Sourdet-Diot è un Blanc de Noirs di solo Meunier proveniente dalla Valle della Marna. La cuvée è assemblata in botti di acciaio inox, la fermentazioni vengono svolte da lieviti selezionati e a temperatura controllata.
Ogni anno, Sourdet-Diot produce circa 3000 bottiglie di Pur Meunier, champagne da provare!

Affinamento: 24 mesi sui lieviti
Colore: Dorato chiaro, l'effervescenza fine.
Profumo: Si apre con note di biancospino poi offre note di frutta matura autunnale, sottolineate da accenti di nocciola e brioche.
Gusto: L'equilibrio tra morbidezza e freschezza, il finale è pulito, vivace, minerale. questo vino esprime al meglio il carattere del meunier in tutta la sua pienezza.
Dosaggio: 3 g/l