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DHONDT JOSE'

Champagne Brut Grand Cru Mes Vieilles Vignes Millesimato 2016 José Dhondt

Champagne Brut Grand Cru Mes Vieilles Vignes Millesimato 2016 José Dhondt

Prezzo di listino €66,00 EUR
Prezzo di listino Prezzo scontato €66,00 EUR
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Il Grand Cru Mes Vieilles Vignes Millesimato 2016 di José Dhondt è uno champagne straordinario, prodotto solo nelle annate migliori. Le uve provengono da vigne di 56 anni di un piccolo pendio a Oger e vengono selezionate con grande meticolosità. La pigiatura avviene nel tradizioznale torchio veritcale in legno e la vinificazione in piccoli tini di acciaio.

Affinamento: 72 mesi sui lieviti
Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente
Profumo: Note di agrumi e crosta di pane
Gusto: Sofisticato e ricco, perfettamente bilanciato
Dosaggio: 7 g/l

Informazioni aggiuntive

Filosofia produttiva: Récoltant Manipulant, Viticoltura Sostenibile

Tipologia: Blanc de Blancs

Zona: Côte des Blancs

Vitigni: 100% Chardonnay

Annata: 2016

Dosaggio zucchero: Brut

Abbinamenti

In aperitivo o anche a tutto pasto in abbinamento a piatti di pesce

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