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FREDESTEL

Champagne Extra Brut Perle Blanche Premier Cru Fredestel

Champagne Extra Brut Perle Blanche Premier Cru Fredestel

Prezzo di listino €56,40 EUR
Prezzo di listino Prezzo scontato €56,40 EUR
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L’obiettivo che si pone questo produttore nella creazione del suo Perle Blanche extra brut Premier Cru, è quello di esprimere gli aromi varietali del vitigno e le particolarità che questa zona gli dona, senza mai rinunciare alla freschezza, vero punto fermo dei prodotti di questo Vigneron. Per raggiungere lo scopo, ogni anno seleziona le migliori uve di chardonnay della sua azienda per il vino base, che passerà ben 3 anni sui lieviti. Senza solfiti aggiunti.

Affinamento: 36 mesi sui lieviti
Colore: Dorato
Profumo: Fine e delizioso con sottili note di pasticceria, come mandorla, pistacchio e nocciola.
Gusto: Le papille gustative sono stimolate dalle note fruttate di arancia, limone e kiwi e dal suo attacco, così ben miscelato con un finale croccante e delicato di limone.
Dosaggio: 3 g/l

Informazioni aggiuntive

Filosofia produttiva: Récoltant Manipulant, Viticoltura Sostenibile

Tipologia: Blanc de Blancs

Zona: Montagne de Reims

Vitigni: 100% Chardonnay

Annata: Sans Année

Dosaggio zucchero: Extra-Brut

Abbinamenti

Champagne che può accompagnare antipasti e primi piatti, ma anche secondi a base di pesce.

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