Champagne Extra-Brut Perle Grand Cru Lilbert & Fils
Champagne Extra-Brut Perle Grand Cru Lilbert & Fils
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Il Perle Grand Cru di Lilbert è un grande champagne proveniente da Cramant, piccolo villaggio in Cotes de Blanc. In questa area il suolo ricco di gesso regala ai vini di Lilbert grande mineralità e grande espressività. Questo Champagne nasce da da uve selezionate di vecchie vigne (la più antica è stata piantata nel 1930) e matura 2 anni in più rispetto all'extra-brut.
Affinamento: 60 mesi sui lieviti
Colore: Giallo intenso con riflessi dorati
Profumo: Note di brioche e pane tostato
Gusto: Ampio generoso pur rimanendo fresco e delicato
Dosaggio: 3 g/l
Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
Filosofia produttiva: Récoltant Manipulant
Tipologia: Blanc de Blancs
Zona: Côte des Blancs
Vitigni: 100% Chardonnay
Annata: Sans Année
Dosaggio zucchero: Extra-Brut
Abbinamenti
Abbinamenti
Aperitivo elegante, da provare con la mortadella