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JACQUES PICARD

Champagne Nature Les Benis Blanc de Blancs Senza Solfiti Jacques Picard

Champagne Nature Les Benis Blanc de Blancs Senza Solfiti Jacques Picard

Prezzo di listino €116,40 EUR
Prezzo di listino Prezzo scontato €116,40 EUR
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Lo Champagne Jacques Picard Les Benis Blanc de Blancs proveniente da un appezzamento unico di un ettaro di vecchie vigne piantate “Les Bénis” di Berru e realizzata senza solfiti aggiunti. Vinificato e affinato in botti di rovere Chassin Senza solfiti aggiunti. Affinamento sui lieviti per 4 anni, a temperatura e umidità costanti. Senza aggiunta di zucchero.

Affinamento: 48 mesi sui lieviti
Colore: Giallo dorato
Profumo: Aromi minerali di frutta bianca e gialla (pesca bianca, albicocca), agrumi e note legnose.
Gusto: Elegante, minerale, note di agrumi e spezie. il finale è lungo.
Dosaggio: 0 g/l

Informazioni aggiuntive

Filosofia produttiva: Récoltant Manipulant, Viticoltura Sostenibile

Tipologia: Blanc de Blancs

Zona: Montagne de Reims

Vitigni: 100% Chardonnay

Annata: Sans Année

Dosaggio zucchero: Nature

Abbinamenti

Il suo lungo invecchiamento in cantina, la sua struttura e la sua mancanza di dosaggio ne fanno uno Champagne che può essere gustato su una tavola gourmet o da per un distinto aperitivo. Si sposa bene con frutti di mare.

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