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Sertura
Bianco Greco di Tufo Sertura
Bianco Greco di Tufo Sertura
Prezzo di listino
€18,00 EUR
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Le uve vengono raccolte a mano, diraspate e fatte macerare in pressa a freddo per una notte, quindi si procede con la fermentazione in acciaio a temperatura controllata, riposa sulle fecce fini fino a maggio dell'anno successivo.
Vino giallo paglierino pieno con profumi fruttati e rimandi minerali. Il sorso è pieno e dinamico e dotato di grande freschezza e sapidità, con lunga persistenza. Ideale come aperitivo o con preparazioni a base di pesce, in particolare fritture.
Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
Filosofia produttiva: Biologica
Tipologia: Bianco Fermo
Zona: Campania
Vitigni: Greco di Tufo
Annata: 2021
Dosaggio zucchero: -
Abbinamenti
Abbinamenti
Perfetto con la frittura di pesce
