Champagne Brut Grande Reserve Grand Cru José Dhondt
Champagne Brut Grande Reserve Grand Cru José Dhondt
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Il Grande Réserve di José Dhondt è uno champagne di prestigio, composto unicamente da uve Chardonnay, provenienti da appezzamenti Grand Cru ad Oger, piccolo comune in Cote de Blancs. Rispetto al Brut, permane sui lieviti 24 mesi in più. Sicuramente uno champagne per palati raffinati, che amano bollicine eleganti e di personalità.
Affinamento: 36 mesi sui lieviti
Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo: Complesso, si riconoscono la frutta, note di pasticceria e mandorla tostata sostenute da un'ottima freschezza
Gusto: Equilibrato e decisamente persistente.
Dosaggio: 5,5 g/l
Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
Filosofia produttiva: Récoltant Manipulant, Viticoltura Sostenibile
Tipologia: Blanc de Blancs
Zona: Côte des Blancs
Vitigni: 100% Chardonnay
Annata: Sans Année
Dosaggio zucchero: Brut
Abbinamenti
Abbinamenti
Aperitivo elegante, da provare con tartine di gamberi