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MOUTARD

Champagne Brut Grand Cuvée Moutard

Champagne Brut Grand Cuvée Moutard

Il Grand Cuvée di Moutard è uno champagne prodotto con solo uve Pinot Nero nel distretto dell'Aube. Bollicina in cui armonia è la parola che sta alla base. Questo Champagne non svolge la fermentazione malolattica per preservare la freschezza del frutto e la sua vivacità

Affinamento: 36 mesi sui lieviti
Colore: Giallo intenso con riflessi dorati
Profumo: Fine, con aromi di burro, mandorla e brioche.
Gusto: Vivace, elegante, equilibrato e ampio
Dosaggio: 10 g/l

Sboccatura: 09/12/2021

Informazioni aggiuntive

Filosofia produttiva: Négociant Manipulant

Tipologia: Blanc de Noirs

Zona: Aube

Vitigni: 100% Pinot Nero

Annata: Sans Année

Dosaggio zucchero: Brut

Abbinamenti

Da pasto, anche con selvaggina

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