BEAUFORT FRERES
Vin Mosseaux Fréres Beaufort 2021
Vin Mosseaux Fréres Beaufort 2021
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Il progetto "Beaufort Freres" nasce dall'idea dei fratelli Beaufort di collaborare con un loro amico che produce uve bio a Narbonne, estremo sud della Francia, mettendo a frutto la loro esperienza nella produzione di bollicine naturali. Il vino è un un assemblaggio di Pinot Nero e Colombard, vinificazione in legno "alla Beaufort" e bassissimo tenore di solfiti.
Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
Filosofia produttiva: Biodinamica
Tipologia: Vin Mosseaux
Zona: Francia
Vitigni: 50% Pinot Nero - 50% Colombard
Annata: 2021
Dosaggio zucchero: Nature
Abbinamenti
Abbinamenti
