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ERIC RODEZ

Champagne Extra-Brut Cuvée des Crayeres Eric Rodez

Champagne Extra-Brut Cuvée des Crayeres Eric Rodez

Prezzo di listino €72,00 EUR
Prezzo di listino Prezzo scontato €72,00 EUR
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Lo Champagne Cuvée des Crayères di Eric Rodez è prodotto ad Ambonnay nel cuore della Montagne de Reims. E' uno Champagne composto da vini di 4/5 annate diverse di cui 25% vinificati in piccole botti di rovere. Solo una parte di questo Champagne svolge la fermentazione malolattica.

Affinamento: 36 mesi sui lieviti
Colore: Oro con riflessi dorati
Profumo: Rivela note floreali e minerali ma anche di frutti bianchi e rossi
Gusto: Fresco e generoso con note di frutti di bosco primaverili
Dosaggio: 3 g/l

Informazioni aggiuntive

Filosofia produttiva: Récoltant Manipulant, Certificazione Biologica, Certificazione Biodinamica

Tipologia: Assemblaggio

Zona: Montagne de Reims

Vitigni: 55% Pinot Nero - 45% Chardonnay

Annata: Sans Année

Dosaggio zucchero: Extra-Brut

Abbinamenti

A tutto pasto

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