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MASOIN DU VIGNERON

Crémant Brut Blanc de Blancs dello Jura Domaine de Savagny

Crémant Brut Blanc de Blancs dello Jura Domaine de Savagny

La Maison du Vigneron, vero rifugio del savoir-faire tradizionale, possiede una gamma completa di vini provenienti dalla zona, lo Jura, ed è stata la prima cantina a produrre il Crémant de Jura nel 1995. Lo stile della cantina è orientato alla produzione di vini freschi, capaci di esprimere le migliori caratteristiche del territorio.
l Brut Blanc de Blancs Crémant della cantina rappresenta la ricerca di finezza e freschezza che contraddistingue tutte le etichette del Domaine. Le uve di Chardonnay provengono da vigne giovani, coltivate su terreni di matrice calcareo-argillosa, ricche di marne rosse.

Affinamento: 18 mesi sui lieviti
Colore: Giallo con riflessi platino. Bolla fine.
Profumo: Intenso, con sentori di mela e miele.
Gusto: Aroma di scorza di limone e brioche.
Dosaggio: 7 g/l

Informazioni aggiuntive

Filosofia produttiva: Viticoltura Sostenibile 

Tipologia: Blanc de Blancs

Zona: Jura

Vitigni: 100% Chardonnay

Annata: Sans Année

Dosaggio zucchero: Brut

Abbinamenti

Crémant perfetto per l’aperitivo ma da provare anche come fine pasto.

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