Côtes d'Auxerre rouge Domaine Verret

Quando il Pinot Nero si trova su meravigliosi terroir offre tutto il meglio. Per raggiungere questo obiettivo, tenere il vino nel suo bicchiere e lasciarlo aperto, esprimere e svelare la sua poliedrica personalità è la chiave.

Questo Bourgogne Côtes d’Auxerre Rouge del Domaine Verret è un esempio eclatante di cosa sia un Pinot Nero in Borgogna. A partire dalle generose note fruttate, i delicati aromi floreali vengono poi discretamente, ma con il tempo ti accorgi di sfumature speziate difficili da catturare. Elegante e delicato il suo passato borgognone non può essere negato. Ciliegie e more evolvono da fresche a mature e con il tempo di ingoiare i sapori con questo sottofondo terroir così attuale. La lunghezza è sorprendente, lasciando una sensazione fruttata indimenticabile al palato.