Champagne Nature Cordeuil Père & Fille

La cuvée Nature della cantina Cordeuil è ottenuta da uve Pinot Nero e Chardonnay del 2010 provenienti da tutti gli appezzamenti del loro vigneto, situati nei villaggi di Noé les Mallets, Fontette e Ville sur Arce (paesi della costa del Bar).
La maturità delle piante, che hanno circa trent'anni, conferisce un certo carattere allo champagne, in questa annata non è stata svolta la fermentazione malolattica.

Affinamento: 10 anni sui lieviti
Colore: Dorato
Profumo: Fine, evidenzia note di frutti gialli.
Gusto: È cremoso con sentori di pan di zenzero, bella persistenza.
Dosaggio: 3 g/l