Champagne Brut Blanc de Noirs Grand Cru

Il Blanc de Noirs Brut Grand Cru di Gersende è uno champagne prodotto con uve Pinot Nero provenienti da vecchi vigneti di due piccoli villaggi Verzy e Verzenay. Recente il passaggio della cantina dal padre Etienne alla figlia. Con risultati sorprendenti in pieno stile champagne, Il suolo calcareo, la raccolta a mano, i lieviti indigeni e l'affinamento in acciaio inox danno vita a uno Champagne elegante e sofisticato che sosta più di 36 mesi sui lieviti.

Vigne di 50 anni di età

Affinamento: 36 mesi sui lieviti
Colore: Dorato brillante
Profumo: Note agrumate, crosta di pane
Gusto: Fresco, avvolgente e di buona struttura
Dosaggio: 5 g/l