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Cascina Melognis
Rosso Econverso Magnum Cascina Melognis
Rosso Econverso Magnum Cascina Melognis
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Cascina Melognis è una micro-cantina piemontese, fondata di Vanina Maria Carta e Michele Antonio Fino.
Il Colline Saluzzesi Rosso Doc Ardy della Cascina Melognis, è un vino di grande potenza, ricco di colore e di sentori di ciliegia, grazie alla vendemmia attenta e alla fermentazione che dura almeno 10 giorni, per concentrare nel vino tutto il colore di cui i grappoli sono depositari.
Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
Filosofia produttiva: Biologica
Tipologia: Rosso Fermo
Zona: Piemonte
Vitigni: 100% Pinot Nero
Annata: 2018
Dosaggio zucchero: -
Abbinamenti
Abbinamenti
Cotechino, torte pasqualine, carni con salse, primi piatti, arrosti e formaggi di media stagionatura
