Champagne Brut Millesimato 2004 Moutard
Champagne Brut Millesimato 2004 Moutard
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Lo Champagne Blanc de Blancs 2004 di Moutard è uno champagne prodotto con solo uve Chardonnay nel distretto dell'Aube, da terreno argillo calcareo. Questo Champagne non svolge la fermentazione malolattica per preservare la freschezza del frutto e la sua vivacità. Champagne emozionante che rappresenta l'eccellenza della maison Moutard.
Affinamento: 17 anni sui lieviti
Colore: Giallo intenso con riflessi dorati
Profumo: Fragrante e delicato con sentori di brioche e tostatura.
Gusto: Pieno e avvolgente, ma anche ricco e persistente
Dosaggio: 8 g/l
Sboccatura: 14/05/2019
Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
Filosofia produttiva: Négociant Manipulant
Tipologia: Blanc de Blancs
Zona: Aube
Vitigni: 100% Chardonnay
Annata: 2004
Dosaggio zucchero: Brut
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, primi di terra, secondi di pesce, champagne da meditazione.