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RICETTA & CHAMPAGNE: PUNTINE LACCATE AL CIOCCOLATO

RICETTA & CHAMPAGNE: PUNTINE LACCATE AL CIOCCOLATO

Puntine laccate al cioccolato con guarnizione di mousse di peperone e mela profumata all’origano. Dosi per 4 persone.

RICETTA & CHAMPAGNE: PUNTINE LACCATE AL CIOCCOLATO

Puntine laccate al cioccolato con guarnizione di mousse di peperone e mela profumata all’origano. Dosi per 4 persone.

LO SAPEVI CHE… GLI CHAMPAGNE MILLESIMATI

LO SAPEVI CHE… GLI CHAMPAGNE MILLESIMATI

Lo sapevi che gli champagne millesimati, cioè quelli le cui uve sono provenienti da un’unica vendemmia, non vengono prodotti tutti gli anni ma solo in quelli molto buoni? Cerca tra...

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LO CHAMPAGNE ROSÉ PIÙ VECCHIO DEL MONDO

LO CHAMPAGNE ROSÉ PIÙ VECCHIO DEL MONDO

Risale al 1764, vale a dire ben 250 anni fa: “Oeil de Pedrix” è il suo nome, prodotto dalla maison Ruinart e inviato in Germania, all’allora Duca di Mecklembourg-Strelitz. Lo...

LO CHAMPAGNE ROSÉ PIÙ VECCHIO DEL MONDO

Risale al 1764, vale a dire ben 250 anni fa: “Oeil de Pedrix” è il suo nome, prodotto dalla maison Ruinart e inviato in Germania, all’allora Duca di Mecklembourg-Strelitz. Lo...

VI PRESENTIAMO ALLOUCHERY-PERSEVAL

VI PRESENTIAMO ALLOUCHERY-PERSEVAL

Si tova a Ecueil, un piccolo paese a 10 km da Reims, la famosa città delle incoronazioni ed a 20 km da Epernay, la capitale storica della Champagne. Immerso nel...

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MAGNUM IL FORMATO MIGLIORE

MAGNUM IL FORMATO MIGLIORE

Un Magnum (1.5l) è molto elegante sulla tavola ed è il formato migliore per l’invecchiamento in cantina perchè i diametri del collo e del tappo sono identici a quelli della...

MAGNUM IL FORMATO MIGLIORE

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SOLITA DIATRIBA: SI VENDE PIÙ PROSECCO O CHAMPAGNE? NON FIDATEVI SOLO DEL TITOLO

SOLITA DIATRIBA: SI VENDE PIÙ PROSECCO O CHAMPA...

Lo champagne e il prosecco sono due prodotti che non si possono nemmeno lontanamente paragonare e farlo è ridicolo, esempio di cattiva informazione.

SOLITA DIATRIBA: SI VENDE PIÙ PROSECCO O CHAMPA...

Lo champagne e il prosecco sono due prodotti che non si possono nemmeno lontanamente paragonare e farlo è ridicolo, esempio di cattiva informazione.