{"product_id":"cremant-nature-blanc-secret-bois-moze","title":"Crémant Nature Blanc Secret Bois Mozé","description":"\u003cp class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eQuesto Cremant è un \u003cspan class=\"rQesXe MPyX\"\u003e\"Blanc de Blancs\" da uve 100% Chenin Blanc\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e, vitigno simbolo della regione, lavorato secondo il metodo tradizionale (rifermentazione in bottiglia). Rappresenta una versione di altissimo livello, prodotta in versione Brut Nature per esaltarne la massima purezza ed espressività\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVINIFICAZIONE: Vendemmia manuale Pigiatura soffice con pressa pneumatica. La prima fermentazione alcolica avviene in botti. La fermentazione viene interrotta dal freddo e gli zuccheri vengono conservati per la seconda fermentazione. Il vino matura in botti per 6 mesi prima dell'imbottigliamento e della seconda fermentazione.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFilosofia produttiva: Vignaioli Indipendenti\u003cbr\u003eTipologia: Blanc de Blancs\u003cbr\u003eZona: Loira\u003cbr\u003eVitigni: Chenin 100%\u003cbr\u003eAnnata: 2019\u003cbr\u003eDosaggio zucchero: Extra Brut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eColore: Giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProfumo: Frutta bianca matura\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGusto: ben equilibrato tra freschezza e rotondità\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDosaggio: 0 g\/l\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/1drv.ms\/b\/c\/81d791efe0695375\/IQAIbccn1ebQTYyTR7Llwd8LAYevBnxvPZo4KamFOQ3oAFA?e=xLsw3T\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/0678\/4990\/files\/bottone_scheda.png?v=1706016199\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BOIS MOZE'","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53447463731536,"sku":"BOIS MOZE_06","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/0678\/4990\/files\/BoisMozeBlancSecret.png?v=1790589675","url":"https:\/\/capagio.it\/products\/cremant-nature-blanc-secret-bois-moze","provider":"Capagio","version":"1.0","type":"link"}