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CORDEUIL PERE & FILLE

Champagne Extra Brut Tradition Cordeuil Père & Fille

Champagne Extra Brut Tradition Cordeuil Père & Fille

Prezzo di listino €42,00 EUR
Prezzo di listino Prezzo scontato €42,00 EUR
In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
La cuvée Extra Brut della cantina Cordeuil è ottenuta da uve pinot nero provenienti da tutti gli appezzamenti del loro vigneto, situati nei villaggi di Noé les Mallets, Fontette e Ville sur Arce (paesi della costa del Bar).
La maturità delle piante, che hanno circa trent'anni, conferisce un certo carattere allo champagne, in questa annata non è stata svolta la fermentazione malolattica.

Affinamento: 10 anni sui lieviti
Colore: Dorato
Profumo: Fine, evidenzia note di frutti gialli.
Gusto: È cremoso con sentori di pan di zenzero, bella persistenza.
Dosaggio: 4 g/l

Informazioni aggiuntive

Filosofia produttiva: Récoltant Manipulant, Certificazione Biologica

Tipologia: Assemblaggio

Zona: Aube

Vitigni: 100% Pinot Nero

Annata: 2010

Dosaggio zucchero: Extra-Brut

Abbinamenti

Perfetto per l'aperitivo e piatti non troppo elaborati.

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