Capagio
6 bottiglie di Crémant ad un prezzo imperdibile
6 bottiglie di Crémant ad un prezzo imperdibile
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La Box continente 2 bottiglie per tipo di:
2 Crémant della Loira Tisserond (50% Chenin 25% Chardonnay 25% Pinot Nero)
2 Crémant dell'Alsazia Comete Brut Vignoble (100% Pinot Bianco)
2 Crémant della Borgogna Blanc Brut Verret (Chardonnay, Pinot Noir, Aligoté e Sacy)
Crémant Vignoble des 2 Lunes dell'Alsazia Cométe Brut 100% Pinot Bianco
Le parole chiave della cantina Vignoble des 2 Lunes sono innovazione e originalità, a cui hanno aggiunto un tocco di follia direttamente data dagli Astri.
Ogni anno è la natura a guidarle. Vignoble des 2 Lunes produce il suo Crémant Comète di solo Pinot Bianco, coltivato biodinamicamente, certificato dal 2007.
Affinamento: 36 mesi sui lieviti
Colore: Giallo paglierino.
Profumo: Leggeri aromi fruttati, accompagnati da sentori di brioche.
Gusto: Perlage finissimo e cremoso in bocca, dovuto al lungo affinamento sui lieviti, ma fresco ed equilibrato.
Dosaggio: 8 g/l
Da provare con i formaggi.
Crémant Tisserond della Loira Brut 50% Chenin, 25% Chardonnay, 25% Pinot Nero
Vi presentiamo il Crémant de Loire dei fratelli François e Philippe Tisserond, che possiedono 100 ettari nei vigneti di Coteaux du Layon: composto da tre vitigni (Chardonnay, Chenin e Pinot Nero), riposa sui lieviti ventiquattro mesi.
Colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso si riconoscono aromi complessi che ricordano fiori bianchi, frutta matura e prodotti da forno, al palato è fine ed elegante.
Crémant Gourmand.
Crémant Domaine Verret della Borgogna Blanc Brut, Chardonnay, Pinot Noir, Aligoté, Sacy
Borgogna
Il Crèmant di Domaine Verret “Blanc” di Borgogna è un Metodo Classico raffinato e cremoso con un assemblaggio di uve storiche del territorio, che donano allo spumante una bella complessità e una sfaccettata ricchezza aromatica. La fermentazione avviene in serbatoi d’acciaio.
Il Crémant de Bourgogne prodotto da Bruno Verret propone un’ottima alternativa a chi vuole scoprire l’eccellenza delle bollicine francesi fuori dalla zona della Champagne.
Affinamento: 5 anni sui lieviti
Colore: Giallo dorato con bollicine ricche e fini
Profumo: Aromi di fiori bianchi e frutta gialla matura contornati da tocchi di crosta di pane
Gusto: In perfetto equilibrio tra morbidezza e freschezza, con una bella persistenza nel finale.
Dosaggio: 6 g/l
Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
Filosofia produttiva:
Tipologia:
Zona:
Vitigni:
Annata:
Dosaggio zucchero:
Abbinamenti
Abbinamenti
